(出典 www.fukumotoen.co.jp)





1 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/02/14(火) 20:29:00 ID:gyn8Xr+e.net

粉末タイプのお茶に関するスレです。私は粉末緑茶と粉末甜茶を
飲んでますが、粉末烏龍茶が見つかりません。どこに売ってるの
かな・・・スーパーにもないし。誰か教えてください。通販以外
でお願いします。


2 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/02/14(火) 21:11:03 ID:94jlX+1m.net

うちの地元のスーパーでは烏龍茶の粉末あるよ。デキストリン入ってるだけだから体には良さそう。


4 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/02/27(月) 10:22:08 ID:???.net

>>2
デキストリン入っているなら粉末茶ではなくてスプレードライのインスタント茶だな。
厳密には「粉末茶」とは茶葉を細粒化したものをいいます。

スレ汚しスマソ


3 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/02/15(水) 01:18:56 ID:Cyusa6ae.net

それって栄養成分とか低下したりしないよな?心配性な僕。楽に旅先に持って行けるな。


8 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/04/06(木) 21:08:12 ID:bqF9/cdE.net

こんなスレがあるとは、さすが2ch世界最大の掲示板だ。

電動の臼式お茶挽器を5年ぐらい毎日使っている。
1万5千円ぐらいしたかな。
毎日使っているから十分に元は取ったよ。

朝は、粉末茶の味噌汁から始まる。

ヨーグルトに入れる。
トーストに蜂蜜、その上に振り掛ける。
アイスクリームにも振り掛ける。
ペットボトルのお茶も自前だね。
夜は粉末茶とレモンの焼酎割りです。

乳製品やマヨネーズとの相性がいい。


9 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/04/16(日) 16:02:53 ID:CArUPrbT.net

>>8
> 夜は粉末茶とレモンの焼酎割りです。

別々じゃなくて両方入れるんですか?


10 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/04/19(水) 00:20:04 ID:nwNp7Lvb.net

>>9
レモンは輪切りか絞り汁を少し入れます。
口当たりが好くなり、量が増えるのが難点ですね。
レモンが無いときは焼酎用の100%レモン汁を使います。
入れる入れないは、個人の好みです。

お湯割と水割りでは作り方が少し違います。
粉末茶は熱湯でないと抽出に時間がかかります。

お湯割りは粉末茶、熱湯、焼酎、レモンの順で入れていきます。
水割りは、水と粉末茶を入れたペットボトルを半日ぐらい冷蔵庫で冷やして置きます。
これに焼酎とレモンを入れます。
または、濃いお湯割りに大量の氷を入れる方法もあります。


12 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/04/24(月) 20:29:00 ID:???.net

>>10
詳しくどもです。
試してみますね。


20 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/06/17(土) 07:16:05 ID:YwZuk/+Q.net

粉末茶と抹茶の地外教えてクレクレ


21 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2006/06/21(水) 00:12:11 ID:zHMbdJwO.net

>>20
碾茶を石臼で粉末にしたものが抹茶。
碾茶以外の緑茶を粉末にしたものが粉末茶。

粉末茶を作る道具にはミルカッターと石臼がある。
値段は高いが電動石臼式をすすめる。
理由は、石臼は粒子が均一な細かいパウダー状に出来上がある。
ミルカッター式は均一性が無く、細かいパウダー状モノと粗いモノができる。
飲んだときに粗いモノが口の中に残る。


1、碾茶(てんちゃ)と抹茶(まっちゃ)
http://www.vernal.co.jp/use/tea/0402/0402-1.htm


48 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2007/11/02(金) 01:21:32 ID:L1hZG52u.net

こんなスレあったんだなぁ。
ナショナルのは粒子の細かさはどの掲示板でも定評があるから安心だけど、
そこはやっぱ性能が似ているなら安く済ませたいので、これが気になってるんだが、

http://www.i-cg.jp/millser/lineup/ipm-100a/index.html

使ってる人いますか?↑の方のと名前が似ていたのでオッて思ったが、別物だったので。
ミルのは持ってるけど、粗くて飲む分には話にならん。


61 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2007/11/14(水) 19:38:01 ID:Zwpa5gtf.net

>>48
レビューありがとうー。
それでは私が手動型臼式のやつを買ってレビューしようかな。

しっかしどこに売ってるんだ・・・orz京都にも東急ハンズできねーかなー・・・('A`)


93 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/03/10(月) 22:57:32 ID:+/Qyhk2R.net

最近粉末茶にハマりました。

でも粉末茶と抹茶って何が違うの?


94 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/03/10(月) 23:00:05 ID:???.net

>>93

>>21を参照


96 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/06/22(日) 01:57:19 ID:NTmrYPjd.net

冷やし緑茶ってーのは、熱湯を使ってから冷やすのかな、
初めから冷水でつくるのかな


97 95 :2008/06/23(月) 00:39:49 ID:SVJ8Dn8v.net

>>96
飲料水を使い一昼夜冷蔵庫で冷やしてから飲みます。
熱湯と違い成分の抽出には時間が掛かるからね。

熱湯を使ってから冷やす方法は手間が掛かるし、冷やすと美味しくない。
一度試してみては? 味覚や嗜好は個人差があるからね。

焼酎用の1.8リットルペットボトルに小さじ3~5杯ぐらいかな。
お茶の味や好みによるけどね。


99 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/07/02(水) 11:47:44 ID:9/L6dAAW.net

>>97
それを夏場に3本作るって、腐らないかい?
何日くらい持つの?


98 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/06/27(金) 14:38:49 ID:wgazMeGQ.net

石臼のあるお茶屋で八女茶挽いてもらったらおいしかった。
しかも手間がかかるのに無料で。
いいお茶屋見つけて嬉しい。


100 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/07/02(水) 17:41:01 ID:qnZWLoea.net

近所のジャスコで卓上サイズの石臼売ってたな。
こんなものでも使えるんかな?


101 97 :2008/07/08(火) 17:29:36 ID:ASDpb5kc.net

>>98
それは良かった。

一般の茶葉は成分の抽出が40~60%かな?
粒子が細かい粉末茶は抽出率が高くなる。
美味しいお茶はより美味しくなるよ。

下に澱んでいるモノも飲めば成分取得100%です。


>>99
暑い日は一日で3本すべて飲みきるよ。
わが家にはクーラーやエアコンはありません。
冬場でも一本を2日で飲みきる。
お茶には利尿作用があるのでトイレが近くなるけど。

冷蔵庫に入れてあるなら4~5日ぐらいは大丈夫だろう。
飲む飲まないは自己責任でお願いします。

>>100
実際に使用できても手間が掛かり長続きしない。
使用量にもよるが、パワーがある電動式石臼お茶挽き器お進めする。


117 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/03(金) 11:17:24 ID:goIdY467.net

このスレのタイトルにもあるように、「健康」に良いという
証明にならないかと、島根県の平均寿命を見てみましたら
女性は沖縄に次いで、全国2位になっていますね。

でも、男性は真ん中あたりですから、証明にはなりませんか。


118 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/03(金) 16:19:14 ID:???.net

カテキンは女には効くけど男にはあまり効果ないと新聞で読んだような気がする


120 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/03(金) 17:47:21 ID:???.net

お前ら残留農薬をまるごと飲み込んでるんだぞ。
茶歯はあくまでせんじて飲むものと考えて、農薬規制設定値は高めになっている。

http://m5.ws001.squarestart.ne.jp/zaidan/agrdtl.php?a_inq=3100
http://m5.ws001.squarestart.ne.jp/zaidan/fooddtl.php?f_inq=13200


121 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/03(金) 18:13:17 ID:???.net

粉茶にするのは有機栽培茶葉だけにしてる。


122 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/03(金) 20:39:04 ID:PDQp/yDF.net

茶葉は煎じて飲むものと決めているから、農薬規制設定値が高めに
設定してあるのですか。

私は河川敷きから摘んできて、完全無農薬品ですから良いですが、
(無肥料でもあるので、お茶としての旨みには欠けるそうです)
皆さんは、有機栽培ものを使うように気をつけられた方が良いですね。

それにしても、カテキンは男性には効果はないというのは、
本当なんでしょうか。ネットで見てもそれらしいものはありませんが。


123 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/04(土) 00:26:43 ID:???.net

検索したらすぐ見つかった
http://epi.ncc.go.jp/jphc/rnews/news048.html


124 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/04(土) 09:14:24 ID:WEfHHr37.net

あれ~、すぐに見つかりましたか。
おばさんは駄目ですね、有難うございました。

つまり、煙草を止めないとと効き目がないという
ことなのですね。
止めたと宣言したのに、最近又、こっそり数本吸って
いる感じの夫をおどすには、良い資料ですね。


125 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/04(土) 11:30:59 ID:???.net

男でも喫煙しないしお茶大好き毎日粉茶でGOな自分はOKですね。


126 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/05(日) 10:23:51 ID:wdYmnfdw.net

胃ガンはOKですね。

昨日の朝日新聞の夕刊には、「緑茶1日7杯で血糖値改善」と
いう記事も結構大きく載っていましたよ。

糖尿病は遺伝的要素が高いようで、一族にはいませんから
とりあえず心配はないかと思っていますが、
でも、そろそろもう一服飲も~。


127 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/05(日) 10:30:41 ID:wdYmnfdw.net

胃ガンはOKですね。

昨日の朝日新聞の夕刊には、「緑茶1日7杯で血糖値改善」と
いう記事も結構大きく載っていましたよ。

糖尿病は遺伝的要素が高いようで、一族にはいませんから
とりあえず心配はないかと思っていますが、
でも、そろそろもう一服飲も~~かな。


128 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/05(日) 11:25:05 ID:fmN4YpSi.net

>>127
これですね。

【医学】糖尿病なりかけに「緑茶が効果」 1日7杯で血糖値改善
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1223124704/


133 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/13(月) 15:07:31 ID:Bo5f38DT.net

庭の梅を使って、無農薬安全梅酒を作っても、年々たまる一方です。
今、戸棚を明けて覗いてみましたら、カリン、シソ、フユイチゴの
果実酒も眠っています。

一作年は、ムラサキシキブの実で作るときれいなリキュールが
出来ると読んたので、作りましたが、一度飲んでみただけです。

こんな感じで、お酒を飲む習慣のない吾が家は、焼酎をお茶で割る
などと言われると、「え~~~~~~~~~」と、思ってしまい
ますが、美味しいのですか。


134 132 :2008/10/14(火) 23:21:40 ID:gP4tV8ij.net

>>133
味覚には個人差があり、嗜好には好みがある。
お酒は嗜好品だからね。個人的にはこのお茶割りに満足している。
レンモ系の果汁を入れると口当たりが良くなる。
お酒を飲まない人には関係ない話かな‥‥

実家でも以前は梅酒を毎年作っていたけど、誰も飲まないので5年ぐらい前にやめた。
母はアロエ酒を化粧水代わりに使っている様だね。

実家に居るとき果実酒作りにはまった時期ががある。もちろん全部飲みましたよ。
アロエ、レモン、梅、かりん、石榴、にんにく、バナナ、りんご、紅茶、菊の花、
イチゴ、枇杷、クコ、グレープフルーツ等々。
日頃からお酒を飲む者としては、梅酒以外は砂糖なしで作らないと、飲む気に為らないってことかな。

最近は甘酒ですね。月に2回、一回で2㍑を作ってる。今も仕込んでいる最中。

>>その他大勢
スレ違いの話で申し訳ない。


135 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/15(水) 13:48:04 ID:lmcrDW8D.net

男性でいらっしゃるんですよね。
凄いですね。そのはまり方は。
菊の花や、バナナ酒までお作りになったんですか。

冒頭の「味覚には個人差があり、嗜好には好みがある。」と
いうお言葉には、嬉しくなりました。

自然界から取ってきた茶葉を、抹茶風にして飲んでいると
「抹茶」のスレに書きましたら、「そんなものは只のゴミだ」とか、
「抹茶じゃない」とか、ボコボコに叩かれて、このスレに来ました。

でも、先日、ある神社で抹茶を一服いただいたのですが、
自分で作ったものの方が、香りは良いし、よりお茶らしいと
感じまして、味覚には個人差があるということかなと
思ったばかりですので。


148 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/21(火) 10:19:52 ID:dQaJQ8yp.net

私は、抹茶風のものも、普通のお茶も、完全無農薬なので
全部摂取できるよう、両方とも粉末にして飲んでいる訳
ですが、道具は手動式の京セラのセラミック臼です。

ま~ま~ではありますが、多少ざらつくのが気になると
言えば、気になります。
電動式の物の方が、もっと、細かくなるのなら買おうか
たいして変わらなければ無駄だしと、迷っています。


149 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/21(火) 13:18:43 ID:???.net

京セラのがどれほど細かくなるのかわかんないけど
ナショナル(今はパナソニックだっけ?)のEU6820使ってるけどマアマア良いと思いますよ
仕上がり粉の細かさはリンクの下にある感じです。


150 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/21(火) 13:19:56 ID:???.net

リンク貼り忘れたorz
ttp://www.itohshop.com/eu6820/eu6820.htm


151 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/10/21(火) 22:09:31 ID:4agb0MC5.net

ありがとうございました。
京セラのものもま~ま~、パナソニックもマアマアですか。
両方を飲み比べてみないと、分からないことでしょうね。


181 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/11/17(月) 15:46:48 ID:/h+kiakY.net

お茶は、むし歯や口臭を防ぐとも書かれていますが、
私は年ですから、最近、歯が駄目になってきましたね。

もっと若い頃から、沢山飲むくせにしておけば
良かったのでしょうが、ジャンネン。


182 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/11/17(月) 20:30:12 ID:???.net

爺かな!


183 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/11/17(月) 20:45:24 ID:???.net

爺じゃない婆だ、還暦過ぎの
ババアの百合子だから「うばゆり」
しかも、ねらー
かつ、KYともいえる超マイペース
これは長生きしそうだ


186 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/11/20(木) 15:12:21 ID:j0kxNMqF.net

八十八才は米寿、九十九才は白寿、
では、茶寿とは何才のことでしょうか?

答えは百八才のことだそうです。

小国先生はまだ七十才のようですが、
百八才まで生きて証明して頂きたいものです。


190 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/11/24(月) 09:58:38 ID:QunyFo0e.net

どうして茶寿が百八才かと言いますと、草冠は十が2つだから、
合計20、下の部分が88だから、合わせて108という
計算だそうですが、人の煩悩の数とも同じで、なんとなく
良い数字ですね。

お茶を沢山飲んで、煩悩を一つずつ減らして、百八才で
大往生できるよう、若い皆さん、お茶を飲みましょうね。

私は手遅れですので、心配して頂かなくても、長生きは
しません。


191 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/11/24(月) 17:39:19 ID:???.net

そんなこと言わずに長生きしてくださいな。
うばゆりさんのお年では彼岸はまだまだですよ。
煩悩まみれの若いもんに茶飲み話を続けるお。


192 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2008/11/25(火) 09:51:28 ID:In66fc1z.net

2ちゃんねるでは叩かれてばかりでしたので、
そんなことを書いて頂くと、ウルウルしてしまいます。

さあ、そろそろ10時です。
涙と一緒に一服いただきましょうか。

な~んて、おだやかに終わらないのが、おばはんです。

昨日、NHKのハイビジョンで京都のことをやっていましたが
お茶に関するさまざまなことが、とても興味深かったですね。
見ました~?
見てない。・・・  あっそ。


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